Docinho Sírio (Microondas)

Ingredientes
- 500g de macarrão tipo "cabelo de anjo"

- 100g de manteiga

- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo

- 1 lata de leite condensado

- 150g de nozes

- 1 xícara (chá) de açúcar refinado

- ½ xícara (chá) de água

Modo de preparar:
Coloque em um refratário o macarrão, o açúcar mascavo e a manteiga. Leve ao microondas por 3 a 5 minutos na potência alta, mexendo 2 a 3 vezes. Reserve.
Bata no liquidificador as nozes com o leite condensado formando um creme. Forre um refratário com metade do macarrão, despeje o creme de nozes com leite condensado sobre este macarrão e cubra com a outra metade do macarrão reservado. Retorne ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta.
Misture a água com o açúcar e leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência alta, para fazer uma calda. Ao tirar o doce do microondas, jogue a calda sobre o macarrão.
Também pode ser regado com mel.

Contribuição: Goretty Rocha